最近料理が不作続き

昨夜の晩御飯、料理本を見て初めて作ったのですが
・・・微妙でした
豚シャブとキャベツのトマトドレッシングかいうのだったんですが
なんか味にメリハリがないというか・・・
旦那はコショウをたっぷりかけて食べてました
ちなみに本日の晩御飯はカレーです
旦那はカレー好きなので
これで最近の微妙な献立を挽回できるはず？