初挑戦!シフォンケーキ

やることもやって暇なので
卵もあまってるのでシフォンケーキを作ることに!
材料がシンプルなので買出しに行かなくてもよいので
上手に出来ても失敗しても明日の朝御飯に食べようかな、と。
とあるHPのレシピを参考にしたんですが
そこのレシピにはベーキングパウダー小さじ2/3とあったんですが
まんまと入れ忘れちゃいました・・・
でも焼いたら結構膨らんでるから大丈夫かな?
どうやら水分の量も微妙に少なかったようなんですが
きっと生地が硬く焼きあがるんでしょうなぁ・・・
まあ一番最初は失敗するもんです!
次に作る時はパーフェクトを目指します!!